Produktkarten

Nahrungsmittel unterteilen sich in Lebensmittel und Produkte.

• Unverarbeitete Nahrungsmittel sind Lebensmittel. Sie liefern lebenswichtige Nährstoffe.
• Verarbeitete Nahrungsmittel sind Produkte. Sie haben eine Zutatenliste. Neben Nährstoffen liefern sie Zucker und Zusatzstoffe. Zusatzstoffe können harmlos bis schädigend sein.

Wenn Sie Ihre Ernährkompetenz steigern möchten, können die Produktkarten einen wertvollen Beitrag leisten. Jede Produktkarte enthält genau ein Produkt mit der meist identischen Zutatenliste. Wenn Sie sich die Zutatenliste in Ruhe anschauen, können Sie Ihre Gesundheit verbessern.